Ingredientai:
- Sviestas, 100 gramų
- Cukrus, 0.5 stiklinės
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Kvietiniai miltai, 2 stiklinės
- Obuoliai
Gaminimas:
Sviestą išlydyti. Kiaušinių trynius išplakti su cukrum, įpilti sviestą, įdėti 1 stiklinę miltų. Išmaišyti.
Atskirai suplakti baltymus, įpilti 1 stiklinę miltų. Viską supilti į ištrintus trynius.
Išmaišyti. Tuomet įmesti kubeliais supjaustytus obuolius, šmaišyti. Kepimo formą ištepti sviestu ir sipilti masę. Ant viršaus uždėti supjaustytus obuolius.