Ingredientai:
- Balta duona, Klaipėdos, kepalas, 0.5 vieneto
- Sviestas
- Varškė
- Pomidorai
- Druska, pagal skonį
- Aliejus, kepimui
Gaminimas:
Pusę kepaliuko Klaipėdos duonos supjaustome riekutėmis, jas pjauname dar per pusę. Abi puses apkepame įkaitintame aliejuje ir ištriname česnaku. Palaukę kol atvės, plonai tepame sviestu, po to plonai varške ir ant
vožiame ploną apvalų griežinį pomidoro. Pabarstome druska ir tiekiame.