Užkaitinti pieną, jame ištirpinti sviestą, įberti druskos, cukraus, persijuotus miltus. Indelyje ištirpinti mieles su šiltu pienu ir cukrumi, palaikyti šiltaikol jos pradės kilti ir supilti į tešlą, įdėti sumaltą bulvę, šmaišyti, užberti…

Manų kruopos sumaišomos su kiaušinio baltymu ir išdžiovinamos orkaitėje. Iš jų piene išverdama košė — baigiama virti garuose, sudėjus išmirkytas razinas ir vanilę. Tryniai ištrinami su cukrumi, supilama grietinėlė ir…

Lazanijos lakštus apvirti. Apvirtus sutepti aliejumi kad nesuliptų. Į dubenį sudėti faršą, smulkintus česnakus, svogūną, suberti druską, pipirus ir viską gerai išmaišyti. Į kepimo formą dėti lazanijos lakštus, aptepti pomidorų padažu, ant…

Sutarkuojame morkas ir sūrį burokine tarka. Nedideliais kubeliais supjaustome svogūną, svogūnų laiškus, papriką, stambiau pjaustome pomidorą. Susmulkiname česnaką. Į įkaitintą keptuvę su aliejumi paeiliui dedame daržoves: pirma morkas, joms šiek..