Į dubenį sumuškite kiaušinius, suberkite druską, cukrų ir gerai išplakite. Nulupkite apelsinus ir su blenderiu sutrinkite. Į kiaušinių masę supilkite sutrintus apelsinus, pieną ir gerai išmaišykite. Maišydama po truputį supilkite…

Kubeliais supjaustomi kiaušiniai, pomidorai, smulkinamos krabų lazdelės, tarkuojamas sūris. Viskas sumaišoma su majonezu, gardinama druska ir pipirais. Į iškeptus blynus dedamas šaukštas gautos masės…

Kiaušinius suplakame su grietine ir druska, dedame miltus ir pilame pieno tiek, kad gautųsi grietinės tirštumo…

Kiaušinio baltymą išplakti iki standžių putų. Trynį gerai išplakti su pienu, grietinėle ir vaniliniu cukrumi. Suberti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, išmaišyti. Atsargiai įmaišyti baltymą ir šokolado drožles. Kepti…